头彩龙口粉丝，易熟、耐煮、不糊汤，品味香甜口感
发布者：艳秋 阅读次数：1982 发布时间：2018/6/26 16:29:25
每一种美食的获得，都需要长久的辛苦和耐心的等待。在自然中寻觅滋味，在岁月中精酿传承，将幸福的味道传递到四方……头彩龙口粉丝，易熟、耐煮、不糊汤，与家人一起下厨，品味香甜口感。
头彩龙口粉丝产品优势：
1.传统工艺
产品选料上乘、传统工艺、风味独特、口感自然。
2.爽滑口感
优质选材，易熟、耐煮、不糊汤，口感顺滑，浓浓香味。
3.多种搭配
搭配少许青菜，香葱，口感更加可口。
4.美味食品
休闲在家，与家人一起下厨，品味香甜口感。
头彩龙口粉丝美食推荐：黄瓜拌粉丝
1、头彩龙口粉丝用清水泡发，洗净备用；
2、黄瓜洗净后，刨成细丝备用；
3、煮锅里倒入清水烧开，将头彩龙口粉丝放入锅里煮熟；
4、煮好的头彩龙口粉丝捞出，过凉白开；
5、姜、蒜洗净后，切末，切好的姜蒜，调入适量凉白开，浸泡几分钟；
6、再调入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣子、糖，搅拌均匀；
7、头彩龙口粉丝沥干水分后，拌入黄瓜丝；
8、将调料淋入头彩龙口粉丝里，搅拌均匀即可。
优劣龙口粉丝的鉴别：
一、色泽鉴别法。
对粉丝色泽的感官鉴别时，可将产品在亮光下直接观察。
良好粉丝应是色泽洁白，带有光泽；较差粉丝为色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽；劣质粉丝存有色泽灰暗，无光泽现象。
二、气味与滋味鉴别法。
进行粉丝气味与滋味的感官鉴别时，可取样品直接嗅闻，然后将粉丝用热水浸泡片刻再嗅其气味；将泡软的粉丝放在口中细细咀嚼，品尝其滋味。
良好粉丝应是气味和滋味均正常，无任何异味；较差粉丝为平淡无味或微有异味；劣质粉丝存有霉味、酸味、苦涩味及其他外来滋味，口感有砂土存在。