头彩龙口粉丝,传统工艺、风味独特,带你品味浓浓香味!
发布者:艳秋 阅读次数:801 发布时间:2018/10/16 18:23:01
自古以来龙口粉丝名扬海内外,传遍九州。据悉,龙口粉丝已有三百多年的历史,用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成,已经成了我国家庭及饮食业界热煮凉拌的佳品。头彩龙口粉丝,传统工艺、风味独特,带你品味浓浓香味!
头彩龙口粉丝,家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品!
在庞杂繁多的粉丝种类和品牌中,龙口粉丝以始终坚持使用优质原料,传承精湛的加工技艺而闻名中外!
在手工制作粉丝的技术相当复杂,俗称“浆里来,水里去”,需要丰富的“实战”经验,旧时开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。传统手工制粉不仅工序繁复、耗时耗力,还需依据时节气候进行。
其中,考验粉匠师傅手艺的要数“做粉团”这一步,这是将原浆发酵,制取高质量淀粉的一道工序,质量高低,主要取决于粉匠的经验和悟性,由粉匠在操作过程中来掌握,口传心授。
现代龙口粉丝的生产在保留传统选料和工艺的基础上,采用机械化的粉碎研磨技术,使得绿豆原浆更加细腻。现代化全自动的真空抽丝、低温冷冻、造型烘干、自动包装等生产工艺将龙口粉丝的制作过程大大缩短,流水线的加工作业,让原本复杂的加工过程变得简约。
头彩龙口粉丝丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生,食用爽口,能做多种中西菜肴,具有消暑爽神之功能,是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品!
头彩龙口粉丝,口感顺滑,品味浓浓香味!
1.传统工艺
产品选料上乘、传统工艺、风味独特、口感自然。
2.爽滑口感
优质选材,易熟、耐煮、不糊汤,口感顺滑,浓浓香味。
3.多种搭配
搭配少许青菜,香葱,口感更加可口。
4.美味食品
休闲在家,与家人一起下厨,品味香甜口感。
招远市鸿昇食品有限公司东靠烟台港,南靠青岛港,北靠龙口港,位于威乌高速招远入口处,地理环境优越,交通十分便利。公司作为“招远市消费者协会信得过单位”,主营的龙口粉丝光亮透明、质地柔韧、口味纯正、营养丰富。
鸿昇食品畅销上海、杭州、南京、大连、长沙等多个国内大中城市,并出口远销美国、韩国、菲律宾、马来西亚等东南亚地区及周边国家。企业通过国家QS质量认证,产品被山东省质量技术监督局评为“无公害产品”,在国内外享有较高的度和美誉度,深受客户好评。